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  • 春茶正当季 茶农茶企复工忙
    日期:2020-04-07  发布:网站管理员  浏览:355  举报:投诉举报

    3月中旬的一场春雨过后,布朗山乡茶山上的春茶芽头开始萌发,茶农们陆续忙碌起来,拉开了春茶季的序幕。


    虽然今年降雨少,茶尖发得晚,但布朗山乡的茶叶已开始采摘制作。各茶企基本都已复工复产,采摘、收购、精制加工等制茶工作有序开展中,大部分茶企、合作社在春茶加工前已做好安全生产检查、场地设备卫生消毒等准备工作。


    茶地里,茶农们头戴斗笠,身背竹篓,来回穿梭在茶树间,随着两手左右开工,指尖在清新翠绿的嫩芽间飞舞,片片青翠碧绿的茶叶随着茶农娴熟的采摘动作,轻快地飞入竹篓,不一会,就装满一筐,丰收的喜悦写在茶农的笑脸上。在雲上布朗茶叶加工初制所,随处可见摆晾着春茶芽。一旁的制茶师傅们按照萎凋、杀青、揉茶、暴晒的纯手工制茶步骤,有条不紊的忙碌着。鲜叶收购处,大约下午五六点钟,前来交茶的茶农络绎不绝。初制所师傅忙个不停,一会儿秤茶、晾茶,一会儿又要给前来交茶的茶农算账、登记、付款。整个山寨的春茶加工和销售工作正在稳步开展。


    勐昂村民小组茶农 玉香旺:我家有80亩茶叶地,可以摘的有60亩。我们从春茶以来,连续摘了十天,一天可以摘100公斤,一天的收入是七、八千块钱。虽然今年疫情,天气也比较干旱,但也不影响我们茶叶的收入,我相信我们的茶叶会越来越好,老板会来的更多,更好卖。


    布朗山乡雲上布朗茶叶加工初制所负责人 玉叫围:现在正是春茶采摘的季节,在乡党委、政府的关心和帮助下,我们茶企业已经开始复工复产,春茶前,我们做好了设备检查和消毒工作。我们是20号开始收购鲜叶加工,虽然今年疫情影响,天气干旱,但是不影响我们的茶叶销量,现在我们每天可以收一吨左右的鲜叶,目前收到春茶的订单量10吨,我们对今年的茶叶市场很有信心。


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